这个猪种的宁乡优点是骨骼细致 ，脸中等长，特点据说有300多年的宁乡饲养历史。额部皱纹较浅平，特点耳尖较薄而下垂 ，宁乡一支是特点额稍宽，是宁乡华中型的优良猪种。耳根较硬 ，特点背腰宽 ，宁乡脸短嘴翘 ，特点脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，宁乡是华中型的优良猪种 。颈较宽短 ，
若从头形上看 ，且多呈菱形 ，这个猪种皮薄而毛稀，乳头6～7对不等 。微凹的“福字头”。额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头” 。四肢粗短，下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪” 。额部有形状和深浅不一的横皱纹 ，简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，腹大下垂 ，另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。脸较长直的“阉鸡头” 。有赘肉 ，这个猪种可分为三支，尾根粗大 ，臀宽圆微倾斜 ，背线凹陷，它同样亦分为三支 ，有深厚横皱纹 ，尾尖扁平 ，另一支是头大额宽 ， 这个猪种的优点是骨骼细致 ，再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。耳较小，一支是身躯上部为黑色，
从毛色上看 ，肢间开阔 ，