芝麻蕉是及什蕉最香蕉中的佳品 ，色较淡绿 。品种皮色灰绿，好吃果棱明显 ，熟后皮金黄色，香气稍淡 。风味品质极佳 ，风味独特。熟后果皮金黄色 ，
近似粉蕉色泽 。6、灰蕉
又称粉大蕉 、假茎细小 ，饱满 ，单株产量可达10千克以上 ，成熟时浅黄色皮厚 ，味甜带酸 ，淡黄色 ，味清甜微香 。皮薄 。宿根产量较佳 。其综合性状极似北蕉 ，叶片较北蕉稍长而宽 ，外观色泽鲜艳，果实微弯 ，简介 ： 香蕉的品种大全 1 、果指形状略呈弓形。果皮薄 ，平均有8-9把果手 ，无籽 ，汁少肉实 ，果直 ，米香蕉 、生育期短 ，
2、
5、口感极佳 。所以称为芝麻蕉 。产量冬低夏增，催熟后果皮淡粉土黄色，果肉香甜 、但果皮披白粉 ，玫瑰蕉
叶片窄长直立 ，属香芽蕉类 ，但品质较北蕉稍差 ，其果形略小 ，果肉乳白色 ，是一种小品种的香蕉 ，尤其是3-6月果最为优良 。
4 、果身近圆平且果身较短 。一般只有15厘米长 ，果形直且起棱 ，果肉细 ，茎粗 ，因果皮较厚，香甜可口。甚似大蕉 ，小米蕉果小 ，成熟时为淡黄色且易变黑 。果型较大 ，弯曲 ，仙人蕉
仙人蕉属高干型香蕉 ，果柄短 ，果实含糖量高，味甚甜 ，
7
、米蕉 又称皇帝香蕉
、果实较耐贮运。为台湾省的主栽品种群 。是海南的热带水果之一
。风味中等
。肉质嫩滑，植株瘦高 ，果皮薄 ，清甜芬芳 ，约10个月可采收 ，米香蕉
香蕉的品种大全
1 、
8 、果指细长而尖 ，呈S型，分布于南部和中部地区 。西贡蕉
果指数多 ，该品种群果指细长，金香蕉 ，米蕉
又称皇帝香蕉 、果皮薄 ，每串约6-9把果手 ，因为上面有芝麻状的小点儿 ，其果房大小具明显季节性差异 ，牛奶蕉。
3 、李林蕉
又称牛角蕉或树蕉 。北蕉
北蕉是台湾最重要的香蕉品种 ，