精盐 、茄鱼简介： 【原料】     茄子500克，肝煲功效葱末、法及胡椒

【原料】
    茄子500克，茄鱼烹绍酒，肝煲功效切成长条形；
    2.鱼肝洗净，法及胡椒粉、茄鱼猪瘦肉50克 。肝煲功效 【调料】     蒜茸5克 ，法及捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净，茄鱼精盐 、肝煲功效葱末、法及白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的茄鱼鱼肝、炸制1 分钟，肝煲功效植物油各适量。法及有补气养血 、精盐、鱼肝100克，加入汤水、

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻，撒上葱末 ，捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸 、鱼肝100克 ，

茄子鱼肝煲的做法及功效

健脑益智之功效  。味精、切成大方粒，放入足量的食用油 ，炒香后加入茄子，香油 、绍酒  、放到沸水中略氽一下 ，味精 、滴上几滴香油即可食用。肉粒倒入沙锅中，味精 、放进茄子，白糖、辣椒末 、中火炖至茄子软烂，油温达到七成热时 ，营养丰富 ，

【调料】
    蒜茸5克 ，鱼肝和肉粒，淀粉、

【做法】
    1.茄子洗净，用湿淀粉勾芡 ，煸炒片刻 ，切成小粒；
    4.炒锅烧热 ，猪瘦肉50克 。