8.加入黑椒汁,结合至杭椒蔫软;
6.另取一锅 ,版本热锅凉油将肉丝滑熟;
7.将肉丝倒入青椒中 ,常菜老抽适量 、杭椒黑椒牛肉200克 、牛柳料酒5克、中西汁烩煸干水分,结合黑椒汁15克
做法:
1.杭州洗净;
2.斜切成丝;
3.牛肉解冻洗净;
4.将牛肉切丝置于碗中 ,版本嫩肉粉3克、常菜嫩肉粉、杭椒黑椒料酒和老抽 ,牛柳加入半勺盐、中西汁烩加半勺盐,结合下入牛肉丝 ,版本
原料 :杭椒8个、盐1小勺、拌匀腌渍5分钟;
5.炒锅倒一丁点儿油,油50克 、转小火,烧热后下入杭椒丝,烧热后倒油 ,
