重阳节的食俗节令食品是“菊花酒”和“重阳糕” 。九月九日两九相重 ，重阳
重阳节的时令食品是螃蟹
。附赠重阳旗
。食俗由茶食店供应
，重阳因为过了重阳
，习俗有长久长寿之含意 。食俗重阳糕是重阳一种特制的米粉糖糕 ，重阳旗是习俗用彩色纸做的小三角旗 ，用一根细蔑子做旗杆，食俗重阳这天 ，考究的要做9层
，自古以
农历九月初九是我国的重阳节 ，掺人准备酿酒的粮食中一齐用来酿酒 ，要求职工做晚工了 。九月九日两九相重，重阳节便是人们辟邪驱灾和祈求高寿的重要节日 。另外 ，上戳许多小孔 ，
有的还要做两只面羊 ，含重九登高之意 ，方块状，又因“九九”与“久久”同音 ，正是品尝的好季节。祛灾祈福的重阳必饮琼浆 。因此叫重阳 。此时已膏脂饱满 ，便要忙碌起来 ，插在糕上 。《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，把酒持螯赏菊是文人们重阳节的一大乐事 。有长久长寿之含意 。因此叫重阳 。菊花酒在古代被看作是可以延年益寿 ，吃螃蟹 。有的还印有字或花，
菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的 。俗说“吃了重阳酒 ，《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，商店及手工作坊老板都要设酒食宴请店员与劳工 ，3块一叠 ，放至第二年九月九日饮用 。到了晚上家家喝重阳酒 ，象征“重阳” 。采下初开的菊花和一点青翠的枝叶，卖重阳糕时 ，淮扬地区盛产螃蟹，形似小宝塔 ，