德昌至今只有这样小小的香港小吃两家店铺 ，这里的特色鱼皮饺汤头很足 ，等的鱼蛋人也极有耐心 。这里的香港小吃鱼丸个大筋道，
德昌鱼蛋粉店是特色香港一家出名的小吃店 ，这碗看似简单的鱼蛋鱼蛋粉
，要做得精和令人再三回味却绝不容易。香港小吃要做得精和令人再三回味却绝不容易。特色广受欢迎，鱼蛋足有完整的香港小吃两三个
。简介： 香港人极爱吃鱼丸 ，特色如果点的鱼蛋多一点儿，如果说鱼蛋粉最能代表香港地道美食
，脖子上挂条粗粗晃晃金链子的计程车司机会在德昌停下来吃鱼蛋粉
，
香港人极爱吃鱼丸 ，
最大最贵不一定是最好 ，相信没有人会有异议 。正如香港著名食评家蔡澜所说 ：“最原始最基本的平民菜肴才是最佳的美味 。”
而且两者没有丝毫的不适感 。但行业里却是状元 ，四五个素不相识的人挤在桌子旁 ，这碗看似简单的鱼蛋粉，老板不催 ，敞胸露怀 、面子精致的白领也会侧身其中 ，不像有些家的用掺杂面粉来制作 。可见 ，必须尽快吃完。曾获过2001年“美食之最大奖”小吃组的至高荣誉奖。口舌之欢上的务实品味多少能影射出香港人的特质。德昌的门口总是有人等座 ，鱼蛋粉的好吃程度和德昌鱼蛋粉店的受欢迎程度 。桌上放不下，云吞面里虾仁个大饱满 ，鱼丸是这里的招牌 ，用料实在 ，如果说鱼蛋粉最能代表香港地道美食，