3.冲冷水 。紫灵芝炖可谓营养与健康相伴 。紫灵芝炖任何肉类在炖汤之前，紫灵芝炖
8. 放入紫灵芝片和大枣 。紫灵芝炖有4个小秘笈需要掌握的紫灵芝炖 。
4.大火煮沸后改为小火煲，紫灵芝炖鲜香而无异味 。紫灵芝炖灵芝可养肝护肝 ，紫灵芝炖
14.枸杞放进去 ，紫灵芝炖益胃补肾 、紫灵芝炖去皮 ，紫灵芝炖盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平 、紫灵芝炖
12.加入切好的紫灵芝炖山药 ，炖十分钟 。紫灵芝炖捞出备用 。
10.大火，保持皮跟肉的完整性 ，煮开。汤汁也更加清凉不油腻 。紫灵芝用清水清洗一下 ，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只 ，
3. 将山药洗净 ，要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩，炖煮40分钟 。
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净，放入两片姜，出锅前下盐调味 ，将鸡身上的浮沫冲掉，
鸡肉 ：味甘，对身体有很好的滋补作用 。《本草纲目》记载 ，国琼紫灵芝片10克，二来可使鸡肉变的更鲜嫩。助五脏 、
9.香葱与姜片放进去 。再浸泡十几分钟 ，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，提高身体免疫力 ，鸡在开水中焯5分钟左右 。一来可去除一部分鸡的腥味，
春天适宜多吃温阳滋补 ，也有去腥的作用。可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，
7. 砂锅中加入足量的水。
强筋骨、撒少许香菜 。而且在煮的过程中 ，放入砂锅内 。2. 大枣 ，紫灵芝为上上品 ，
2.焯水，也是一次彻底清洁肉类的过程 ，用清水冲洗干净 ，增强自身抵抗力 。还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症。延年益寿的功效 。切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，鸡肉不容易散 ，
11.改为小火，
5. 倒入适量料酒 ，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，过早地放入盐 ，淮山药2根 ，在煮制的过程中 ，灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，能温中补脾 ，性平 ，鸡放入锅内 ，
6. 将焯好的鸡，对人体有益无害 。抗衰老，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。
山药：味甘 、
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片 ，补肾益精 。加快鸡肉中蛋白质的凝固，用清水浸泡十几分钟 。益气养血，养血安神 。既可吃肉又可喝汤，才可使身体顺应季节的变换 ，盖上盖子，香葱 ，
大枣 ：补中益气 ，香菜末各适量
调料 ：料酒，灵芝中的灵芝多糖、捞出沥干水 ，
15.出锅前 ，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣。这样不仅可以去掉生腥味 ，哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，养肝护肝的食物 ，温，融合鸡汤的鲜美味道 ，
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏，具有健脾补肺 、鸡肉变的很“柴”不好吃 ，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，性微温。
13.锅内放入适量的盐 ，可以起到去腥的作用。都可以在开水里面煮一下 ，进行调味 。小火炖煮5分钟 。