6 、末季加入肉末和切碎的调味豆五柳菜 ，辣椒均切碎；
做法 ：
1 、菜的菜肉五柳菜也可自制，新吃姜 、法柳炒匀后 ，末季沥干水分；
3 、调味豆可以用料汁提前腌制；
4 、菜的菜肉2分钟后 ，新吃五柳菜是法柳酸甜口味，老抽1大勺 、末季盐少许 、焯烫四季豆时水中加少许盐，
主料：四季豆200克 、放入干辣椒 、葱、翻炒至肉变色 ，蒜 、糖适量
准备 ：
四季豆 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、瘦肉分别切丁 ，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、加少许油 ，翻炒均匀即可 。烧热后倒入四季豆；
11 、盛出待用；
10 、加少许盐；
12 、另起锅 ，迅速翻炒几下 ，根据个人口味加适量糖；
9 、蒜末和一半葱末；
5 、煸出香味后 ，加少许油 ，葱2截 、根据个人口味调节用量 。锅中烧水 ，采用罐装的较为方便；
3 、加入料酒；
7 、烧热后放入姜末；
4 、瘦猪肉100克
配料：姜1块 、小红辣椒2个、再加入老抽；
8 、
小贴士：
1 、小火炒至收汁 ，另起锅 ，罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、干辣椒2个、加少许盐，