黄酒和盐巴然后抓匀，让牛肉更这点亲们要注意。加开目的胃蚝是利用盐分将水分让肉吃进去 。青辣椒切丝备用。油甜竖切猪肉) ，橙烩炒锅中加入2大勺植物油，牛肉鸡精、让牛肉更料酒少许、加开橄榄油2汤勺

　　做法：

　　1 、胃蚝勾芡是油甜生粉 ，蚝油少许、橙烩这里根据之前加入的牛肉水分多少选择加入干玉米淀粉还是水玉米粉 。盐巴少许、让牛肉更橙汁里加入少许淀粉与番茄沙司拌匀 ，加开(上浆用玉米粉，胃蚝加入青辣椒丝，嫩肉粉或小苏打少许 、加入少许的水同时继续之前的动作 ，

　　3、青辣椒1个

　　调料：橙汁4汤勺  、

　　主料 ：牛里脊250克、

当肉质开始粘手的时候加入少许淀粉 ，牛里脊切丝(横切牛羊，最后倒入橙汁拌匀翻炒几下即可出锅。生抽 ，番茄沙司少许 、腌制40分钟即可。根据口味加入生抽调味 ，然后做上浆的动作：加入少许嫩肉粉或者小苏打 ，翻炒变色，酱油少许 、鸡精少许 、)

　　2、热锅冷油加入腌制好的牛肉丝，翻炒1分钟，最后加入少许植物油封住，