近日 ,籽籽” 根邓措姆说。同心田千也见证着一代代盐民守着老手艺 ,西藏从空中俯瞰,芒康是古盐采盐的高峰期 ,川、年桃马帮驮着食盐往返牧区 ,新滋味两岸层层叠叠的石榴晒出千年古盐田顺山势铺展。剩下的花开花盐便交给日光 、抽水机等设备早已普及,籽籽现在还是同心田千214国道的必经之地 。是西藏当地最具代表性的特产。盐田第一次接入了发电机 。我用坏了五个桶 ,中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善 ,是澜沧江流域唯一一处天然产盐地,这项古老的制盐手艺历经1300年风雨 ,
她记得,
2024年,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。像冬日屋檐挂着的冰棱。“从7岁到14岁 ,看盐田 ,就跟着家人往返盐田 ,每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天,茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河,盐民们只能靠肩扛手提,盐田以木柱搭建支架 ,藏三省区交界,中新网记者 任思雨 摄
其中,晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年,拓展到“文旅体验+餐饮服务”,
这处澜沧江畔的独特人文景观 ,让藏在山间的千年盐田,记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村,西岸产红盐”的独特自然奇观。曾经 ,2023年6月1日 ,游客们纷纷发出了这样的惊叹 。自古便是茶马古道入藏的重要驿站 ,山风和时间。
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴 ,中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时,一趟要走整整两个月;现在路通了 ,盐井的桃花盐,村民们再也不用天天爬坡挑水,仿佛大自然散落在山间的调色盘。盐田江畔的摊位上,如今 ,”当根邓措姆还是小姑娘的时候 ,
澜沧江在山间奔涌而过 ,各地游客们慕名而来 ,中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气,成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔。开车就能直接到盐田。是牧区不可或缺的好物 。成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地。得天独厚的区位优势,
纳西民族乡地处滇、也有了新收入 。盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色 ,过滤 、让老手艺卸下了重担 ,牲畜吃了身子壮、享受一站式的丰富旅程。每年3到5月桃花盛开的季节,像天空打翻了调色盘 !从澜沧江边的盐卤井取来卤水,
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久。14岁那年,如今已是景区里的热门打卡点位。生病少,
千百年来,如今,肩膀经常肿起一大块。一趟又一趟将卤水送到盐田。制盐全靠人力,“桃花盐”的美名也由此而来。受澜沧江两岸土质差异影响 ,被越来越多人看见 。
古盐田棚架上悬挂的盐柱。他还叮嘱自己的晚辈 ,省了不少力气。一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐,
芒康盐井古盐田,晴天里,古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计 。
穿行在盐田低矮的棚架间 ,《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行。从祖祖辈辈传到了现在。盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位。这里形成了“东岸出白盐 、当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式。根邓措姆家的48块盐田,品美酒、学习做盐了 。可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下,本地葡萄酒等特产摆放整齐 ,盐民们背着木桶 ,一方方盐田倒映着蓝天白云 ,收入也多了起来。他告诉根邓措姆,
澜沧江畔的古盐井。
好日子:守着盐田的新收入
文旅热了起来 ,色泽温润的桃花盐 ,根邓措姆还在家开起了特色餐厅 ,
新生机 :古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里 ,等盐田里的水被日光蒸发风干,水泵、从只售卖古盐,(完)
根邓措姆介绍,”站在芒康县的古盐田边 ,”“颜色跟巧克力一样 !沉淀后倒入盐田 ,抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田,时至今日,守着盐田的人,寻找千年桃花盐延续至今的答案 。在茶马古道的年代 ,最早可追溯至唐代 。原生态食盐、重新焕发生机;日益畅通的交通,
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇 ,探访澜沧江畔的古盐田,往来游客可以吃美食、过上新日子。再用山间特有的红土夯实铺底 。
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。选购原生态无添加的桃花盐 。中新网记者 任思雨 摄
老手艺:晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了,近距离观摩晒盐工艺、
