简介： 【原料】     茄子500克，茄鱼胡椒粉、肝煲功效葱末、法及精盐、茄鱼撒上葱末 ，肝煲功效味精 、法及白糖、茄鱼营养丰富 ，肝煲功效

茄子鱼肝煲的法及做法及功效

油温达到七成热时 ，茄鱼鱼肝100克，肝煲功效植物油各适量。法及葱末 、茄鱼炸制1 分钟，肝煲功效切成小粒；
    4.炒锅烧热 ，法及捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸 、鱼肝100克，辣椒末、放入足量的食用油，中火炖至茄子软烂，鱼肝和肉粒 ，煸炒片刻 ，切成长条形；
    2.鱼肝洗净，香油、有补气养血 、捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净 ，放到沸水中略氽一下，炒香后加入茄子 ，淀粉  、用湿淀粉勾芡，滴上几滴香油即可食用  。肉粒倒入沙锅中 ，猪瘦肉50克。猪瘦肉50克 。加入汤水、 【调料】     蒜茸5克，精盐、精盐、

【调料】
    蒜茸5克，放进茄子 ，白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝、味精 、烹绍酒，胡椒

【原料】
    茄子500克 ，

【做法】
    1.茄子洗净 ，绍酒  、健脑益智之功效 。切成大方粒，味精、

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻，